Touro ou Tauro (♉) é o segundo signo astrológico do zodíaco, situado entre Áries e Gêmeos e associado à constelação de Taurus.
Seu símbolo é um touro, um mamífero ruminante.
Forma com Virgem e Capricórnio a triplicidade dos signos da Terra.
É também um dos quatro signos fixos, juntamente com Leão, Escorpião e Aquário.
Com pequenas variações nas datas dependendo do ano, os taurinos são as pessoas nascidas entre 21 de abril e 20 de maio.
Osíris era um deus da vegetação do Egito e aparecia com uma cabeça de touro.
No Egito, quando o touro sagrado morria, colocavam-lhe um disco de ouro entre os chifres (símbolo do sol, a força da vida) e era pranteado e mumificado.
O voltear dos toureiros de hoje, entre os chifres do touro, lembra a dança em honra ao animal.
Zeus apaixonou-se por Europa, que brincava na praia. Transformou-se num belo touro branco e aproximou-se ajoelhando-se aos pés dela. Europa não resistiu e trepou em cima do touro, que a transportou pelo mar até a Ilha de Creta, onde a fecundou.
Na constelação de Touro só aparece a sua parte dianteira, porque o resto ficou submerso no mar.
