Os Correios lançaram no último dia 09 de outubro a Emissão Postal Especial Série América: Comidas Típicas Brasileiras.

As 20 fotos, que ilustram os 20 selos, que compõem a folha, foram vencedoras num concurso realizado entre os empregados da estatal postal, evento coordenado pela gerência de Filatelia.
Para participar, bastava o interessado enviar uma foto de uma mesa montada para apresentação de apenas um prato típico ou de uma refeição tradicional completa. A ideia principal foi envolver o público interno no processo de criação dos selos e divulgar nossa cultura e gastronomia a partir do olhar dos empregados. Inclusive o evento de lançamento da emissão integrou as comemorações do Dia Mundial dos Correios, programadas para esta data.
Os pratos típicos ilustrados na folha representam uma pequena amostra do rico universo histórico-cultural da gastronomia brasileira. Nesses registros fica evidente a presença de comidas típicas das cinco regiões geográficas, bem como a de elementos da ligação histórica com a cultura alimentar indígena, portuguesa e africana. Cada ilustração representa uma comida típica que tem “saber próprio” e pode contar um pouco de sua história, de seus segredos, começando pelo ícone da cozinha brasileira, a feijoada, passando pelo pão de queijo com café, até a moqueca capixaba, requinte da cozinha no Espírito Santo. Vejamos cada um dos selos:
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A série de selos lançada pelo correio brasileiro integra uma iniciativa da União Postal das Américas, Espanha e Portugal (UPAEP). Anualmente, os países membros da organização, da qual os Correios fazem parte, elegem um tema comum para emissão de selos sob a denominação Série América. Para 2019 o motivo escolhido foi Comidas Típicas (Comidas Tradicionales).
Vejamos, logo em seguida, o edital deste nova emissão brasileira: