Louis Pasteur foi um químico e microbiologista francês, nascido em 27 de dezembro de 1822, em Dôle, região leste da França.
Fez o curso primário e secundário nas cidades de Arbois e Besançon.
Dedicou-se à pintura na juventude e formou-se em artes em 1840.
Mudou-se para Paris, em seguida, e foi estudar química e física na Escola Normal Superior.
Formou-se, em 1847, passando a lecionar em escolas de Estrasburgo, Lille e Paris.
Em 1867 tornou-se professor da Universidade Sorbonne e pesquisa as doenças do bicho-da-seda.
Descobriu por meio deles que a putrefação e a fermentação são causadas por microrganismos, o que impulsionou o estudo das doenças contagiosas.
Em uma experiência de 1881, realizada com seus colaboradores Chamberland e Roux, demonstrou que carneiros e vacas inoculados com o bacilo atenuado da bactéria carbunculosa ficaram protegidos contra a doença.
Desenvolveu as vacinas anti-rábica e contra a cólera das galinhas em 1885.
Em 1888 inaugurou em Paris o Instituto Pasteur, dedicado a estudos bioquímicos, …
… entidade no qual trabalhou até falecer no 28 de setembro de 1895.
(Postagem atualizada em 06/I/2023)
