“Altroke Istra Gourmet Festival” é um evento gastronômico que acontece anualmente na região de Ístria. Este festival reúne chefs renomados, produtores locais e entusiastas da culinária para celebrar a rica tradição gastronômica da península.
Durante o festival, os participantes têm a oportunidade de experimentar uma variedade de pratos tradicionais, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Além disso, há workshops, degustações de vinhos e azeites locais, bem como, atividades culturais e musicais.
A autoridade postal da Eslovênia, o Pošta Slovenije, lançou no dia 10 de julho último, sua emissão integrante da série Euromed , na versão de 2023, referenciando exatamente este festival.
O selo com valor facial correspondente a tarifa “D”, que atualmente monta em 1,67 Euros, mostra-nos o que está disponível no evento, sendo projetado por Borut Bončina a partir de uma foto deJaka Ivančič.
ET.: A Ístria é a maior península no mar Adriático (cerca de 3600 km²), situada entre o golfo de Trieste, os Alpes Dináricos e o golfo de Carnaro. É dividida entre três países: Croácia, Eslovênia e Itália.
