Esta série, emitida pelos correios da Nova Zelândia, imortaliza iguarias clássicas, encontradas nas pequenas confeitarias locais ou confeccionadas com carinho em casa. Cada selo traz o desenho de uma guloseima diferente, representando uma verdadeira ‘obra de arte’ que pode ser encontrada facilmente na janela da padaria local.
O New Zealand Post emitiu esta novidade, no última dia 15 de julho, conjunto integrado numa mini folha composta por 15 selos diferentes versando sobre o tema ‘Bolos e Assados’. O designer do conjunto ficou a cargo de Graeme Mowday, que optou por usar cores opacas, objetivando recriar uma imagem da Nova Zelândia como um país ainda vivendo na década de 1950. Finalmente, deve-se dizer que os bolos representados, na culinária local, dificilmente têm o apelo visual da pastelaria francesa, embora não fiquem devendo pelo sabor. O conjunto foi litografada pela Southern Color Print.
